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Mercredi 29 Decembre 2010 |
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La barque marseillaise |
Le biscuit à forme de barque |
Certains disent que la navette symbolise la barque qui amena les Saintes sur la côte de Provence.
Mais si l'origine de ce biscuit est depuis toujours associée aux fêtes de la chandeleur célébrées en l'Abbaye Saint Victor toute proche, il parait que l'idée revient à Monsieur Aveyrous, fondateur du célèbre Four en 1781.
Il décida de donner à son délicieux biscuit la forme d'une barquette vers la fin du XIIIe siècle, alors que la Marseille populaire était encore essentiellement une ville de pécheurs, quand la statue d'une vierge s'échoua vers les bords du lacydon.
La barque marseillaise :
La proue d'une barquette marseillaise ou pointu, est prolongée par un éperon appelé le capian qui sert à amarrer le bateau.
Sa forme allongée est le symbole de la virilité;
On en voit dans le port de l'Estaque.
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Le flocon de neige |
Il ne pèse rien ! |
"Dis-moi, combien pèse un flocon de neige ?", demanda la mésange à la colombe.
"Rien d'autre que rien", fut la réponse.
Et la mésange raconta alors à la colombe :
"J'étais sur une branche d'un sapin quand il se mit à neiger.
Pas une tempête, non, juste comme un rêve, doucement, sans violence.
Comme je n'avais rien de mieux à faire, je commençais à compter les flocons qui tombaient sur la branche où je me tenais.
Il en tomba 3.751.952. Lorsque le 3.751.953ème tomba sur la branche - rien d'autre que rien comme tu l'as dit - celle-ci cassa."
Sur ce, la mésange s'envola.
La colombe, une autorité en matière de paix depuis l'époque d'un certain Noé, réfléchit un moment et se dit finalement :
"Peut-être ne manque-t-il qu'une personne pour que tout bascule et que le monde vive en paix !"
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