La Valette est aussi animée de Jour que de Nuit!! La Valette la Nuit – photo 41 du PPS). La Capitale de la République de Malte.. irrévocablement liée à l'Histoire de l'Ordre militaire et charitable de St-Jean-de-Jérusalem! La Ville a été successivement dominée par les Phéniciens, les Grecs, les Carthaginois, les Romains, les Byzantins, les Arabes et l'Ordre des Chevaliers de Malte. Ses 320 Monuments sur une Superficie de 55 ha en font l'une des Zones Historiques les Plus concentrées du Monde! La Valette est un « Musée à Ciel ouvert »! Ce qui n’empêche pas la Capitale Maltaise de thésauriser, avec 2 grands Musées situés au Nord-Ouest de Republic Street. « Cette Ville splendide est semblable à un Rêve », disait Walter Scott. La Valette conserve son Unité Architecturale, sa richesse artistique, et un Soleil qui dore tendrement ses Vieilles Pierres. Ses Ruelles qui courent à une Mer indigo tutoient l’Histoire. A l’ombre d’une gloire séculaire, la Capitale Maltaise rayonne du simple et immense Bonheur d’exister! Plus anciennes encore, les Trois Cités, à l’opposé du Grand Port, en offrent les Reflets les plus spectaculaires! La Valette est née de l’adversité. Si, au XVIe siècle, Soliman le Magnifique n’avait pas lancé 40 000 Hommes à l’assaut de l’île, les Chevaliers auraient-ils bâti une Cité Fortifiée sur le Mont Sciberras ? Il n’y avait là qu’une misérable Tour de Guet. Merci aux Turcs et à leurs incessantes incursions. Première Ville d’Europe entièrement conçue sur Plan, la Capitale Maltaise est restée presque intacte, malgré les dommages subis pendant la dernière guerre. Laparelli, son Architecte Italien, a gagné son Pari : il a construit une Ville parfaite !! Ses Ouvrages de Défense comptent parmi les Plus léchés de la Planète. Ses Monuments, parmi les Plus stylés. Ce Bastion-là est Unique sous le Soleil! Quatre siècles plus tard, on reste Sans Voix devant pareils Trésors! Accumuler tant de Richesses artistiques et architecturales sur un Caillou si Petit et si Aride tient de la Provocation! Exercice familier aux Orgueilleux Chevaliers, qui ne se reconnaissaient qu’un Maître : celui de l’Ordre! La Valette, Trésor de Malte.. à 2 h 30 de Paris, Malte ne saurait se résumer au triptyque soleil-plage-farniente. Le Plus Petit Pays de l’Union Européenne, Carrefour entre Orient et Occident, a été le Creuset de toutes les Civilisations de la Méditerranée. Fief des Chevaliers de l’Ordre de Malte, La Valette regorge de Splendeurs architecturales et de Trésors artistiques! De fait, La Valette, une des + Belles Villes de la Méditerranée, se retrouve alors à la Tête de l’une des Grandes Puissances économiques et politiques du Bassin Méditerranéen! Aujourd’hui, cette cité de calcaire doré, bâtie sur un éperon rocheux s’avançant dans le bleu de la mer, semble ne pas avoir changé. Immuable et aristocratique, La Valette a tout d’un rêve de Pierre surgi de l’un des Plus Beaux Ports d’Europe, le Grand Harbour (photo 2 du PPS et 16 avec les Quais..) formé de plusieurs Baies et Marinas. De la Ville, depuis les Quais et les Fortifications, on peut admirer le Ballet incessant des Luzzus (Petites Barques colorées), des Ferries et des Paquebots (La Valette est une étape des Grandes Croisières Méditerranéennes, la profondeur de son Port lui permet d'accueillir des Bateaux à fort Tonnage sur photo 19 du PPS). De la Mer, lors d’une Croisière dans le Port, on contemple, le souffle coupé, les Fortifications, les Palais, les Coupoles, les Flèches des Eglises, les immeubles tantôt austères, tantôt baroques... Une fois la Porte de la Ville passée, le visiteur a l’impression de remonter dans le temps. Peu étendue, La Valette se visite à Pied. Avant de parcourir la ville, il faut faire une halte aux Upper Barraca Gardens (Jardins du haut Barraca), tout proches. Ce Parc ombragé, construit au-dessus des Fortifications Sud de la Ville, offre une Vue inoubliable sur le Port et les Trois Cités. Tous les jours à midi, les Canons de la Saluting Battery tirent une Salve, une cérémonie vieille de plusieurs siècles. Se perdre dans ses Ruelles Pavées du XVIe siècle est un Pur Bonheur! En chemin, on croise d’anciens Palais ou des Auberges où dormaient les Chevaliers. La plupart abrite aujourd’hui des Bâtiments Officiels et ne se visite pas. Coup de cœur pour la Superbe Auberge de Castille, de Leon et du Portugal, reconstruite au XVIIIe siècle. L’Auberge de Provence sert d’écrin au Musée national d’Archéologie, où on peut admirer Mégalithes Préhistoriques, Vestiges des Temples de Malte et la fameuse Venus Maltaise de Hagar Qim. Autre témoignage de la splendeur du Patrimoine Maltais : le Palais des Grands-Maîtres, siège du gouvernement à l’époque des Chevaliers, édifié au XVIe siècle et embelli au XVIIIe siècle. Plus loin, sur Republic Street, qui traverse la Ville de City Gate au Fort Saint-Elme, la Casa Rocca Piccola mérite le détour! Cette Demeure, qui appartient à l’une des Grandes Familles Maltaises, est ouverte à la Visite (Ambiance Viscontienne assurée). Aujourd'hui, se promener dans la Capitale, c'est découvrir la Ville du XVIème siècle avec la co-Cathédrale Saint Jean aux 8 Chapelles, correspondant aux 8 Langues qui réunissaient les Chevaliers (photo 38 du PPS). Ces derniers surent s'entourer de Grands Artistes, tel que "Le Caravage" qui a peint la Décollation de Saint Jean, et bien d'autres qui voulaient rivaliser pour se faire connaitre ainsi que Leurs Oeuvres. C'est pourquoi la Cathédrale est si bien décorée. Ainsi la co-Cathédrale couverte d'Or et de Fresques est surprenante. Son Sol est constitué des Pierres Tombales des Grands Maîtres (attention les talons interdits afin de préserver ce Superbe Sol), les Statues de style Baroque, les Peintures, montrent le Faste et la Richesse de l'Ordre. Vous pourrez aussi voir les différentes Auberges, sorte d'Ambassade de l'époque, comme l'Auberge de Provence, d'Aragon ou de Castille. Pour découvrir le Fameux Hôpital des Chevaliers, il faudra vous rendre vers le Fort, sur le Grand Port Saint Elme (St Elmo - photo 13 du PPS). En plus d'être une Capitale Dynamique, La Valette est un Monument à part entière! Inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, sa Fondation remonte à la Renaissance. Les Premières Fortifications qui y furent élevées se dressent aujourd'hui encore, fièrement, au-devant des Eglises ornées de Pierres Précieuses, des Palais Baroques et des Musées dont les Collections retracent l'Histoire de Malte. Toujours dans le Centre-Ville, des Cafés et Restaurants par dizaines se feront une Joie de vous servir le Meilleur des Plats Locaux, avec en Point d'Orgue quelques Desserts rafraîchissants! (Certains de ces Etablissements officient depuis presque 2 siècles). Vous profiterez d’une Visite Nocturne pour découvrir La Valette dans un Bus à Toit ouvert… vous traverserez le Quartier animé de Paceville lorsque les Bars et Cafés s’éveillent dans la Chaleur de la Nuit…Vous passerez devant les Edifices Baroques de Ta’Xblex et longerez la Crique de Msida… vous admirerez de superbes Ports Naturels et la Forteresse de Saint-Elmo… Visiter une si Belle Ville, ça n'a pas de prix!! Incontournables :
- Fort de Saint Elmo (photo 13 du PPS).. ne se visite pas à l’extrémité de la Presqu’île, sur son ultime éperon, il gouverne, à la fois, Marsamxett Harbour et Grand Harbour. Dans la Lumière du Matin, ses Pierres sont d’une insolente Blondeur. Il fut bâti sur l’Ordre de Jean Parisot de La Valette, en lieu et place d’une simple Tour de Garde. Sa Position stratégique est évidente. Il joua un Rôle déterminant pendant 4 siècles, résistant aussi bien aux Galères de Soliman le Magnifique qu’aux Navires de Mussolini et aux sous-marins d’Hitler. Y furent tournées les Scènes de Prison du fameux Film Midnight Express. Sur l’Esplanade, il faut jeter un Coup d’Oeil aux curieux Réservoirs taillés dans la Roche : St Elmo Granaries. Au XVIIe siècle, on y stockait les Céréales. Le Fort St-Elme est ouvert au Public le dimanche (sauf en été) à l’occasion des Reconstitutions Historiques In Guardia et Alarme. ;
- La Cathédrale Saint-Jean, la cathédrale des chevaliers (photo 38 du PPS).. l’austérité extérieure de la co-cathédrale Saint-Jean, Joyau de l’île, contraste avec la Profusion Baroque de sa Décoration intérieure qui n’a rien à envier aux Plus Belles Eglises Italiennes. C’est d’ailleurs à un Peintre Calabrais, Mattia Preti (1613-1699), que l’on doit les Peintures extraordinaires de la Voûte. On peut admirer également ses Tableaux au Musée des Beaux-Arts de l’Admiralty House. Le Dallage de la Cathédrale est exceptionnel : il est composé de 374 Pierres Tombales en Marbre coloré, richement décorées, sous lesquelles reposent les Chevaliers les plus illustres de l’Ordre de Malte. On compte 8 Chapelles latérales, chacune consacré à l’un des Groupes Linguistiques des Chevaliers. À côté, le Musée Saint-Jean recèle 2 Trésors : la Décollation de saint Jean et Saint Jérôme écrivant, 2 Toiles du Caravage qui s’était réfugié à Malte en 1607. Mais le sulfureux Peintre ne fut jamais Chevalier... ;
- Les Jardins Upper Barracca (Upper Barraca gardens (photos 5, 10, 27 du PPS)). Si vous aimez les Jardins avec vue, rendez-vous aux jardins d’Upper Baracca, près de la Place de Castille. Au 17ème siècle, ce Jardin privé appartenait aux Chevaliers Italiens qui résidaient dans des Auberges du voisinage. Il fut ouvert au public en 1824. Promenez-vous comme dans un Musée à la découverte de l’Histoire de Malte : des Statues et des Plaques relatent diverses Personnalités et évènements significatifs pour l’île. Les Jardins de Barraca (photo 12 du PPS), surplombant le Grand Port, est un Passage obligé : ils offrent une Vue admirable sur les 3 Cités. En continuant votre Flânerie, tout à côté du Palais des Grands Maîtres, il sera possible de visiter l'intéressant Musée de l'Armurerie qui montre une multitude de Pièces toutes Plus Belles et intéressantes les Unes que les Autres. Les Plus Belles Pièces étant sans aucun doute, les Armures de Parade, admirablement ouvragées ! Vous pourrez aussi découvrir une Résidence La Casa Rocca Piccola, toujours habitée par un Chevalier de l'ordre de Saint Jean. ;
- Grand Port (Grand Harbour) (photo 2 du PPS - Vue du Grand Port de La Valette depuis les Jardins de l'Upper Barraca)… En longeant les Bastions, vous apercevrez le nouveau Marché aux Poissons qui a remplacé une Halle du XVIIe siècle. Puis Notre-Dame-de-Liesse, reconstruite, au XVIIIe siècle, dans le Goût du Baroque Italien. Il faut poursuivre jusqu’au Lascaris Bastion. D’abord pour admirer l’ancienne douane (Customs House), élégant édifice du XVIIIe siècle - sa grille en fer forgé est de toute beauté - et pour jeter un coup d’œil sur le Quartier général de l’Armée Britannique pendant la Seconde Guerre mondiale (ouvert lundi, mercredi et vendredi de 9 h à 13 h. Entrée payante). En contrebas des Remparts, se trouvent les anciens Quais de La Valette (photo 16 du PPS). ;
- Port de Marsamxett (Marsamxett Harbour) (photo 8 du pps).. en contrebas, le panorama sur l’île Manoel et sur le littoral de Sliema mérite une halte au fil de Great Siege Road. Marsamxett Street longe le Manderaggio, une partie échancrée du littoral que les chevaliers envisagèrent, pendant un temps, d’agrandir pour fonder un Port. Tout proche, le Quartier des dockers demeure très animé. Se succèdent ensuite, jusqu’au Fort Saint-Elme, les secteurs des Remparts qui étaient dévolus, dans l’Ordre, aux Chevaliers Allemands, Anglais et Français. Le Port de yachts à Marsamxett contre Manoel island (photo 14 du PPS). ;
- La Croix et la Bannière (photo 15 du PPS).. les autorités maltaises ont récemment loué le Fort Saint-Ange à l’Ordre, pour une période de 99 ans. Quand les Chevaliers du 3ème Millénaire l’occupent, leur Drapeau mi-partie Blanc et Rouge flotte, à nouveau, sur La Valette. Il est orné de la Croix Blanche à 8 Pointes : l’emblème qu’ils adoptèrent, dès le XIe siècle, alors qu’ils portaient aide et assistance aux Chrétiens présents en Terre sainte. L’Origine exacte de la Croix de Malte reste mystérieuse. Pour certains, elle aurait une signification guerrière. Pour d’autres, elle symboliserait soit les 8 Béatitudes du Christ évoquées par Saint Mathieu, soit les 8 "Langues" de l’Ordre. Dans tous les cas de figure, elle apparaît indissociable de la Saga des Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, hier comme aujourd’hui. ;
- Fontaine de TRITON – Fontaine de Malte à La Valette (photo 30 du PPS).. lorsque l'on arrive à la Valette on ne peut pas manquer l'imposante Fontaine des Tritons, qui se trouve à l'Entrée de la Capitale (elle représente 3 immenses Tritons + impressionnante de par sa Taille et sa Structure). Aujourd'hui cette Place est la Gare des Bus. La Statue est de forme circulaire, au centre d'une place qui elle aussi a une forme circulaire et les Bus viennent se garer et attendre les Passagers tout autour de la Fontaine des Tritons. Assez atypique et charmant! ;
- Biblioteca (National Library) (photo 15, 17 du PPS) Republic Square. Au fond de la Place, elle fut édifiée, à la fin du XVIIIe siècle, par l’Architecte Italien Stefano Ittar. A leur mort, les Chevaliers y abandonnaient tous leurs Biens, et notamment leurs Livres. Elle contient des Manuscrits enluminés, des Ouvrages antérieurs au XIIe siècle et plus de 60 000 livres de tous genres, sans oublier les archives de l’Ordre. Parmi les Pièces exposées les + émouvantes : le fameux Acte de donation de Malte par l’empereur Charles Quint (1523). C’est par lui que tout a commencé. ;
- Places de La Valette : Outre la Place Saint-John et la Place du Palais, La Valette possède d’autres Petites Places sympathiques comme la Place de la République (Republic Square) avec en arrière-plan, la Bibliothèque nationale de Malte (photos 15, 17 du PPS). Toujours le long de la Principale Artère de La Valette (Republic Street), la Petite Place du Grand siège, derrière la Cathédrale qui donne sur la Cour de Justice. La Porte d’Entrée Principale de La Valette qui est en cours de Rénovation jure un peu avec l’ensemble. Son style Néomussolinien rappelle certaines Villes Italiennes mais jure un peu avec l’Architecture de La Valette. Le nom de cette Place : la Place de la Liberté (Freedom Square). ;
- Café Cordina (photo 15 et 33 du PPS) « Le plus ancien Café de l'Archipel. Un équivalent du Café de Flore, situé sur la Principale Artère de La Valette. Il faut y aller pour son Parfum d'autrefois et son Charme Très Italien » 244, Republic Street. ;
- Vue de la Valette avec dôme église Notre Dame du Mont-Carmel (photo 8 du PPS) ;... Vous irez diner chez Rubino, une table comme on n'en voit plus, dans un Restaurant de Quartier à la Façade modeste et à l'ambiance Familiale. On y mange un très bon Lapin, la Spécialité puis Direction le Quartier branché de Saint-Julian's pour plonger dans un Univers Nocturne étonnant : Bars tendance et design à touche-touche, musique à plein volume, ados déchaînés... La Valette.. merci Aldo!! Bonne Soirée à tous!!
Stéphanie (01/09/13 19:57) |
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Que faire la nuit à Malte. Lorsque tombe la nuit Malte s'illumine de mille feux et laisse éclater au grand soir la splendeur de sa vie nocturne. Le cadre enchanteur d'une promenade pavée le long d'un port de plaisance fait le reste: l'opération séduction est réussie à Malte. Profitez d'une visite nocturne pour découvrir Malte à bord d'un bus touristique à toit ouvert partant de Bugibba et passant par Paceville,Sliema, La Valette, Rabat, Mdina, Mosta, Naxxar, Lija..La visite complète dure au moins 4 heures. A La Valette vous trouverez le quartier animé de Paceville lorsque les bars et cafés s'éveillent dans la chaleur de la nuit. Poursuivez à Slema dont l'architecture révèle don indépendance passée à l"Empire Britannique. Passez devant les édifices baroques de Ta'Xblex et longez la crique de Msida. Admirez de superbes forts naturels et la forteresse Saint Elmo où les Maltais résistèrent courageusement à l'invasion Ottomane. Admirez les aqueducs asséchés et les rues médiévales de Rabat, contemplez les églises et chapelles du charmant village de Lija, tout cela dans l'atmosphère magique crée par les illuminations nocturnes. Où sortir la nuit!..Paceville quartier des boites de nuit et des bars. C'est absolument l'endroit ou il faut aller au moins une fois, si vous venez en vacances. Tout est réuni pour y passer une très bonne soirée et comme Malte est une île Multiculturelle, il n'est pas impossible que vous rencontriez du beau monde! allez savoir!..C'est un quartier qui possède aussi de nombreux restaurants ou l'on peut découvrir les spécialités culinaires locales. Plats à consonances Italienne, mais aussi Arabes. Beaucoup à base de poissons ou encore de pâtes. Beaucoup de restaurants chinois, mais aussi indiens et japonais..fast food comme ceux que nous avons en France. Cependant Malte possède une spécialité culinaire qui est particulière: le lapin sauce Maltaise, le Fenkata. C'est un plat dans lequel vous trouverez du ragoût de lapin avec des légumes et de la tomate. Un peu comme une ratatouille. Tout ceci bien mélangé, avec des spaghettis à l'Italienne. Super bon..Les Maltais sont aussi friands de poulet et bien sûr de poissons. Le Lampuka poisson de mer à viande blanche tendre et délicieux..Je veux bien le croire, il me reste à trouver la recette..et je vais essayer..Que je vous dise que j'avais fait un commentaire bien plus long, et plus complet, et tout perdu..la rage! je voulais ne rien mettre et puis..Il faut trop chaud 32° pour recommencer.Je voulais vous parler de Jean Parisot de la Valette, qui a donné son nom à la ville..qui a beaucoup compté dans l'histoire de Malte , né à Toulouse et mort à La Valette..et est enterré dans la
cathédrale..Bien je m'arrête là..Bonne fin d'après midi, il fait un temps superbe..32°..qui dit mieux. Bisous à tout le monde.
Colomba (01/09/13 16:10) |
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